FLAŞ HABER:
Ana Sayfa Yemek Tarifleri 19 Ekim 2015 207 Görüntüleme

İzmir köfte tarifi

MALZEMELER:

  • 10-12 adet hazırlanmış köfte
  • 2 adet patates
  • 2-3 adet yeşil ve kırmızı biber

PİŞİRME SUYU İÇİN:

  • 1 çay bardağı ölçeği kaynar su
  • 1 dolu çay kaşığı ölçeği biber salçası
  • 1 çay bardağı ölçeği domates rendesi
  • Zeytinyağı
  • Tuz ve kekik

HAZIRLANIŞI:

Köfteleri (dondurucudan çıkar çıkmaz ya da taze taze yapar yapmaz) uygun bir tencereye dizin. Aralarına daha önceden dilimlediğiniz patatesleri güzelce yerleştirin. En üstüne de ince uzun dilimlemiş olduğunuz yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin.

Pişirme suyunu hazırlamak için, bütün malzemeleri iyice karıştırarak yemeğin üzerine dökün. Kısık ayarlı ateşte patatesler iyice pişene kadar pişirin. Pilav ile birlikte ikram edin.

Afiyet şeker olsun.

Yorumlar

Yorumlar (1 Yorum)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

İlginizi çekebilir

Basit kurabiye tarifi

Basit kurabiye tarifi

Tema Tasarım | Osgaka.com